Tag: ceci

Farinata di ceci 2.

Farinata di ceci 2.0. Mi dimentico dell’esistenza di questa pietanza, ma è comoda, veloce e BUONA! Oltre ad essere un modo per fare mangiare legumi a chi ne mangia pochi (tipo io). . Stavolta ho seguito i consigli e le dosi di Francesca @_leguminosa Se volete una farinata di ceci buona, passate dal suo profilo! […]

Contorno in teglia.

Contorno in teglia. Ispirato da altri blog di cucina ho pensato di prepararmi questo misto di verdure e ceci come contorno per la cena di stasera. . La comodità è evidente: basta una teglia, un forno e le verdure che più vi piacciono! Io ho usato anche alcuni scarti di verdura che mi erano avanzati […]

Insalata con salmone, noci e ceci.

Insalata con salmone, noci e ceci. I colori dell’estate in questo venerdialsacco 😍 Oggi ho proprio voglia di cose fresche, quindi non c’è niente di meglio di una bella insalatona arricchita con salmone (in scatola perché non ho intenzione di accendere i fornelli), una manciata di ceci e 3 noci. Il tutto accompagnato da 2 […]

Ceci, pomodori e feta.

Ceci, pomodori e feta. Una combinazione perfetta per questo venerdialsacco! La feta è il mio formaggio estivo preferito quindi lo uso sempre e i ceci li ho riscoperti quest’anno e non riesco più a smettere di mangiarli. Ho unito le due cose e TA-DA! Il pranzo è pronto! Non si vedono nella foto ma fanno […]

Farinata di ceci.

Farinata di ceci. Prima volta nella vita che faccio e assaggio una farinata di ceci. La cosa assurda è che non esistono sul web due ricette uguali, quindi ho preso spunto un po’ da tutte e ne è uscito un piatto buono buono! Una cosa però è certa: servono 5 ingredienti di cui uno facoltativo. […]

Farfalle con zucchine e ceci.

Farfalle con zucchine e ceci. Ormai vi sarete accorti che amo la pasta, la mangerei sempre! Nonostante il mio condimento preferito sia il ragù (🤤) cerco di variare spesso e talvolta nascono combinazioni insolite. Come queste farfalle con zucchine, porro, ceci e timo. Non vedo l’ora di tornare a fare allenamento come si deve, così […]

Ecco l’hummus Un semplice antipasto, un aperitivo salutare o un accompagnamento al contorno di verdure.

Ecco l’hummus Un semplice antipasto, un aperitivo salutare o un accompagnamento al contorno di verdure. . Un piatto personalizzabile in base ai propri gusti e dai vari utilizzi! Poi lo proverò anche come ripieno della piada 🥰 . .