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Platessa con pomodorini e pane al curry.

Platessa con pomodorini e pane al curry. Un buon piatto leggero prima di una cena al ristorante è sempre l’ideale. Quando so che la cena sarà al ristorante, cerco sempre di limitarmi durante il pranzo. Questo non vuol dire che non mangio o che mangio poco, ma semplicemente sto attento al condimento, evito di eccedere […]

Sgombro al forno.

Sgombro al forno. L’estate non comincia e io continuo ad accendere il forno! Erbe aromatiche, aglio e pangrattato, nulla di più semplice. . . .